I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alle mandorle – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate all’aperto, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto oltre al classico Vin Santo, perfetti anche con grappa morbida
– per un piccolo spuntino, con caffè o cappuccino.
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.

Le Difese
Cedrata Bionda Baladin
Sugo all’Aglione
Ricottina Toscana di Pecora
Pennette Bertoli
Cannolini Di Grani Duri Antichi Floriddia
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Antipasto di Fave Olivodoro
Grappa del Centenario
Pinolosa Pesto Artigianale 
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