I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alle mandorle – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate all’aperto, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
– per fine pasto oltre al classico Vin Santo, perfetti anche con grappa morbida
– per un piccolo spuntino, con caffè o cappuccino.
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.

Ananas
Nocciole Piemontesi I.G.P. Papa dei Boschi
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Ceci Bio Floriddia
Farina di Grano Tenero Fiore Bernini
Farina di Ceci Pisani Bernini
Salmone Norvegese Affumicato
Farina di Castagne
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Marmellata di Arancia e Whisky Armando
Confettura di Pera, Zafferano e Rosmarino Armando
Farina di Grano Tenero T2 Semi Integrale Bernini
Marmellata di Arancia Limone e Ginger
Fagiolo Zolfino Del Pratomagno
Semolato Bio di Grani Duri Antichi Con Germe Floriddia
Spuma Nera Baladin
Frusta di Chianni
Aceto Balsamico di Modena IGP Leonardi
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
Le Difese
Fusilloni Pasta Panarese 
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