I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate a terra pistacchi e mandorle. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
-per fine pasto con Vini da dessert, grappe morbide o gin speziati
-per la merenda o la colazione con caffè o tè, ma anche con gelato alla vaniglia o cioccolato
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2017 alla Famiglia Mattei si aggiunge il nuovo coloratissimo e sfizioso gusto gusto ai Pistacchi e Mandorle.

Pinolosa Pesto Artigianale
Stracci Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Fusilloni Pasta Panarese
Pici Pastificio Morelli
Palamita Colimena
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Don Julio Blanco
Ginger Rouge Baladin
Pennette Bertoli
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Il Salame Nobile Falorni
Teuto
Scamorza
Sgombro Colimena
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Uova della Garfagnana
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Festa di Ciliegie
Bas-Armagnac Laubade
Penne Martelli
Penne Pasta Panarese
Aranciata Lurisia
Sugo all’Aglione
N’Antia
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Grappa 50&50 Riserva
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Cedrata Bionda Baladin
Linguine Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Freschissima Bio Ciarlo 
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