I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate a terra pistacchi e mandorle. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
-per fine pasto con Vini da dessert, grappe morbide o gin speziati
-per la merenda o la colazione con caffè o tè, ma anche con gelato alla vaniglia o cioccolato
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2017 alla Famiglia Mattei si aggiunge il nuovo coloratissimo e sfizioso gusto gusto ai Pistacchi e Mandorle.

Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Fusilloni Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Pinolosa Pesto Artigianale
Spaghetti Martelli
Penne Martelli
Ginger Rouge Baladin
Stracci Pasta Panarese
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Sugo all’Aglione
Scamorza
Uova della Garfagnana
Perbruno
Don Julio Blanco
Belcore
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Sgombro Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Burrata
Mezze Maniche Pasta Panarese 
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