I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate a terra pistacchi e mandorle. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
-per fine pasto con Vini da dessert, grappe morbide o gin speziati
-per la merenda o la colazione con caffè o tè, ma anche con gelato alla vaniglia o cioccolato
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2017 alla Famiglia Mattei si aggiunge il nuovo coloratissimo e sfizioso gusto gusto ai Pistacchi e Mandorle.

Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Linguine Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Freschissima Bio Ciarlo
Pici Pastificio Morelli
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pappardelle Pasta Panarese
Vin Santo del Chianti Riserva
Uova della Garfagnana
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Penne Pasta Panarese
Aranciata Lurisia
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Pinolosa Pesto Artigianale
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Stracci Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Sugo all’Aglione
Pennette Bertoli
Vermentino Toscano Vallorsi
Coniglio Allevato a Terra
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Sileno Cabernet Franc
Mezze Maniche Pasta Panarese
Penne Martelli
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Salsiccia Diavoletta Clai
Fusilloni Pasta Panarese
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Pane Grattato Il Forno di Chianni 
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