I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate a terra pistacchi e mandorle. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
-per fine pasto con Vini da dessert, grappe morbide o gin speziati
-per la merenda o la colazione con caffè o tè, ma anche con gelato alla vaniglia o cioccolato
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2017 alla Famiglia Mattei si aggiunge il nuovo coloratissimo e sfizioso gusto gusto ai Pistacchi e Mandorle.

Ginger Rouge Baladin
Coniglio Allevato a Terra
Grappa Toscana Invecchiata
Palamita Colimena
Salvia Principio Attivo
Fusilloni Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Pinolosa Pesto Artigianale
Cedrata Bionda Baladin
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Belcore
Porto Late Bottled
Pennette Bertoli
Mezze Maniche Pasta Panarese
Sugo all’Aglione
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Stracci Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pici Pastificio Morelli 
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