I Biscotti di Prato – comunemente conosciuti come cantucci o cantuccini – fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
Preparati con farina, zucchero, uova allevate a terra pistacchi e mandorle. Non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
Abbinamenti consigliati:
-per fine pasto con Vini da dessert, grappe morbide o gin speziati
-per la merenda o la colazione con caffè o tè, ma anche con gelato alla vaniglia o cioccolato
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 2017 alla Famiglia Mattei si aggiunge il nuovo coloratissimo e sfizioso gusto gusto ai Pistacchi e Mandorle.

Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Stracci Pasta Panarese
Pici Pastificio Morelli
Fusilloni Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Spalla di Agnello
Linguine Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Penne Martelli
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Aranciata Lurisia
Vermouth Etrusco Nero
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Ginger Rouge Baladin 
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