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TUFFMANC
Tuffoli Pastificio Mancini
€3,50
Peso 500 g
Descrizione
La pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo i Tuffoli con temperature min. 36°C e max 55°C per 23 ore.
Sono lunghi 40 mm ed hanno un diametro di 26,7 mm.
Il tempo di cottura è di 10-12 minuti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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| Produttore |
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Recensioni
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