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Acquistando questo prodotto guadagnerai 2 Punti Pecora per un valore di €0,02!Pecorino semi-stagionato di piccola pezzatura. La lavorazione e la ricetta sono invariate da anni, così come il trattamento in crosta con fondami d’olio d’oliva che gli conferisce il caratteristico colore marrone. Prodotto tipico locale ma sempre più apprezzato anche fuori regione. Consigliamo una prenotazione prima delle festività natalizie.
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con fondami d’olio di oliva e conservanti E235, E202.
Origine del latte: Italia*
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale).
V. sempre etichetta ingredienti apposta sul prodotto.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 1720kJ/ 415kcal
Grassi 35g
di cui acidi grassi saturi 25g
Carboidrati <0.5g
di cui zuccheri <0.5 g
Proteine 25 g
Sale 1.8 g
Conservare a + 4 /+ 8°C
Nello stabilimento di produzione sono presenti i seguenti allergeni: Latte e prodotti a base di latte e Frutta secca a guscio
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Pezzatura Formaggio | Forma Intera circa 1 kg |
| Stagionatura | Semistagionato |
| Produttore | |
| Intolleranze e Allergie | Privo di Frutta Secca |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Tipo di Latte | Ovino |
| Tipo di Caglio | Animale |
| Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany |
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