In questo formaggio, la ricchezza e la cremosità tipiche del pecorino si fondono con le note verdi e aromatiche dell’aglio orsino, erba spontanea dal profumo delicato ma inconfondibile. L’aglio orsino, noto per le sue proprietà depurative, si lega armoniosamente alla pasta compatta del pecorino, regalando un sapore rotondo e sorprendente. Ogni morso è un viaggio tra i pascoli toscani e i sottoboschi primaverili, dove la natura è protagonista. Perfetto da solo, accompagnato da un miele di castagno e da un calice di vino bianco minerale, è un’eccellenza che racconta la cura artigianale della Famiglia Busti e l’amore per gli ingredienti genuini.
Pecorino con Aglio Orsino
€6,95
Prezzo €27,80 al kg
Descrizione
LATTE ovino pastorizzato, pesto dell’orso 6% (olio extra vergine di oliva, aglio selvatico (allium orsinum) 30%, BURRO, NOCI, pinoli, sale, zucchero di canna, capperi italiani, ACCIUGHE salate) sale di Volterra, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202..
Origine del latte: Italia*
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100 gr
Valore energetico: 1629 kJ / 393 kcal
Grassi: 34 g
di cui acidi grassi saturi: 25 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: <0,5 g
Proteine: 21 g
Sale: 1,1 g
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto
Conservare a temperatura tra +4 /+8 °C.
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
---|---|
Tipo di Latte | Ovino |
Stagionatura Minima | 20 giorni |
Produttore | |
Lavorazione Latte | Pastorizzato |
Tipo di Caglio | Animale |
Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
-
Pecorino Frescoverde a caglio vegetale
(Sesto di Forma circa 250 g)€6,65
Prezzo €26,60 al kgFVRPQuick view -
Bocconcini Mozzarella Fior di Latte Piccola
(5 Bocconcini circa 250 g)€3,75
Prezzo €15,00 al kgSTRI-1-1Quick view
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.