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Tramandata di padre in figlio, l’arte di fare il pane segue regole antiche e semplici. Il pane a lievitazione naturale del Panificio La Madia è fatta con pochi ingredienti: acqua, farina e lievito madre. Tutte materie prime che provengono dal nostro territorio. La lievitazione naturale è lenta e accurata, come un tempo, senza additivi chimici. Il nostro pane casalingo non è mai uguale, dipende dalle farine e dal meteo. Ma quel che è certo è il sapore: buono come quello di una volta!
Y42ZD5990
Pane Cent’Anni Madia
€2,18Prezzo €8,70 al kg
Pagnotta da circa 250 g
Descrizione
Ingredienti: Farina di frumento tipo integrale, farina integrale di segale, Acqua, glutine di frumento, crusca toscana, semi di girasole, semi di lino, semi di papavero, semi di sesamo, noci, gritz di soia, palline di estruso di mais, zucchero, farina di frumento tostato, sale, destrosio, emulsionante: E322 (L. di soia), enzimi, agente trattamento farina: E300, lievito naturale.
Il prodotto può contenere, come ingrediente o in tracce (in quanto lavorati sulla stessa postazione di lavoro), le seguenti sostanze e loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2)
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Produttore |
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Recensioni
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