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TMPJ-1-1-1-1
Mezze Penne Pastificio Mancini
€3,50
Peso 500 g
Descrizione
La pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo le Mezze Penne Rigate con temperature min. 36°C e max 52°C per 22 ore.
Sono lunghe 30 mm e larghe 10,2 mm.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Produttore |
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Recensioni
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