Questo pecorino, prodotto solo con i pregiati pistacchi provenienti da Bronte (Catania), è uno dei formaggi più apprezzati dell’intera famiglia delle delizie. La presenza dei Pistacchi lo rende particolarmente adatto come aperitivo o antipasto.
Descrizione
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, “PISTACCHIO verde di Bronte DOP” (presidio Slow Food) 4%, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202
Origine del latte: Italia*
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100 gr
Valore energetico: 1607 kJ / 388 kcal
Grassi: 33 g
di cui acidi grassi saturi: 24 g
Carboidrati: <0,7 g
di cui zuccheri: <0,5 g
Proteine: 22 g
Sale: 1,2 g
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto
Conservare a temperatura tra +4 /+8 °C.
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
*Origine del latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg | 
|---|---|
| Tipo di Latte | Ovino | 
| Stagionatura Minima | 20 giorni | 
| Produttore | |
| Tipo di Caglio | Animale | 
| Famiglia di Appartenenza | That’s Tuscany | 
| Intolleranze e Allergie | Frutta a guscio, Latte | 
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